手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉开边虾
收录时间:2024-04-19 09:02:11      热度:9556℃
蒜蓉开边虾的做法

  1张图片

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。炎炎夏日来点清淡原汁原味的吧

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜 适量
配料

美食特点

蒜蓉开边虾的做法步骤

  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:1
    1
    虾剪掉虾须,虾脚洗净备用
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:2
    2
    沿着虾背纵向划一刀,挑出虾线
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜剁碎
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:4
    4
    放入小碗中,加入料酒,盐,醋,蒸鱼豉油
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:5
    5
    锅置火上倒入油
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:6
    6
    油温七八成热时倒入小碗中
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:7
    7
    迅速搅拌均匀
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:8
    8
    沿着虾背的口塞入料汁
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:9
    9
    蒸锅烧开水后,放入蒸锅中,大火五分钟后即可
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:10
    10
    蒸锅烧开水后,放入蒸锅中,大火五分钟后即可
  • 蒜蓉开边虾的做法步骤:11
    11
    凉吃也很鲜美,没有腥味
本次制作《蒜蓉开边虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 私房菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条