手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊肠面包

腊肠面包

安心草媛儿
收录时间：2021-11-19 10:27:45      热度：6576℃
腊肠面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肠面包的做法步骤

  • 腊肠面包的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材
  • 腊肠面包的做法步骤：2
    2
    准备好所有食材
  • 腊肠面包的做法步骤：3
    3
    除了黄油将所有食材都放进面包桶
  • 腊肠面包的做法步骤：4
    4
    启动和面模式15分钟
  • 腊肠面包的做法步骤：5
    5
    完成后将黄油放进去，再和面15分钟，观察是否出膜
  • 腊肠面包的做法步骤：6
    6
    和面完成后将面团取出来，用保鲜膜包上待发酵
  • 腊肠面包的做法步骤：7
    7
    待面团发酵至两倍大，分成大小均匀的6份
  • 腊肠面包的做法步骤：8
    8
    取其中一份，擀成长方形，在一边放一根腊肠
  • 腊肠面包的做法步骤：9
    9
    然后将面包卷起来
  • 腊肠面包的做法步骤：10
    10
    用小刀每一厘米切开，但是头部不要切断
  • 腊肠面包的做法步骤：11
    11
    然后就是拧成花型，就可以了
  • 腊肠面包的做法步骤：12
    12
    都整理完了放在烤盘上在醒发10分钟
  • 腊肠面包的做法步骤：13
    13
    刷蛋白液，在面包表面上
  • 腊肠面包的做法步骤：14
    14
    烤箱预热180度，中层烤10分钟后拿出来
  • 腊肠面包的做法步骤：15
    15
    再刷一层蛋白液，再烤5分钟就可以啦
本次制作《腊肠面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时

推荐菜谱

面条 馅料 大寒 健康食谱 满汉全席 粤菜 云南菜 汤类 肉菜 西式宴请 潮汕菜 驱寒暖身 高档 增肥 四川小吃 鱼类 小清新 米

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·