菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣开胃-浙醋酸辣虾

酸辣开胃-浙醋酸辣虾

收录时间：2023-03-18 20:22:54 热度：462℃

酸辣开胃-浙醋酸辣虾的做法

1张图片

“ 虾这个鲜物，要做得好吃不是难事，难得是既要保留鲜味又要酸辣开胃。浙醋就能达到这种效果。 ”

食材明细

主料

鲜虾 300g

辅料

紫皮洋葱 40g
小红尖椒 2个
胡椒粉 3g

配料

大红浙醋 2茶匙
盐白糖 1茶匙
料酒 2茶匙
鱼露 1茶匙

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣开胃-浙醋酸辣虾的做法步骤

1
首先准备好材料
2
虾洗净后剪去须，用盐、胡椒粉、料酒腌片刻。洋葱去老皮切碎，小红尖椒切成辣椒圈。
3
锅内放油烧至五成热，放入洋葱煸香后，放入辣椒圈炒出香味，放入鲜虾大火炒至变色。
4
入鱼露、盐、糖炒半分钟，再入大红浙醋炒匀即可出锅装盘。

本次制作《酸辣开胃-浙醋酸辣虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜开胃菜家常菜常见菜式荤菜老人夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐开胃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

立秋安胎补虚养身沙拉早餐炒饭冬季食谱养血醒酒越南菜大寒中秋春饼坐月子西北小吃健脾养胃二人世界小清新