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咸菜丝瓜年糕汤

收录时间：2021-11-19 10:21:59 热度：3228℃

咸菜丝瓜年糕汤的做法

4张图片

食材明细

主料

丝瓜 110克
咸菜 75克
年糕 3根

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤

1
材料：丝瓜、雪菜（已清洗切碎）、年糕
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将年糕放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入咸菜和切好的年糕翻炒翻炒。
6
接着，加入一些清水煮开。
7
然后，合入切好的丝瓜翻动一下，煮开。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀，即成。
11
盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。

本次制作《咸菜丝瓜年糕汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类汤羹

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