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咸菜丝瓜年糕汤
咸菜丝瓜年糕汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 10:21:59 热度:3228℃
4张图片
食材明细
主料
丝瓜
110克
咸菜
75克
年糕
3根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤
1
材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将年糕放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入咸菜和切好的年糕翻炒翻炒。
6
接着,加入一些清水煮开。
7
然后,合入切好的丝瓜翻动一下,煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即成。
11
盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
本次制作《咸菜丝瓜年糕汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
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