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私家特色炒饭

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收录时间：2023-05-06 12:03:40 热度：3103℃

私家特色炒饭的做法

1张图片

“ 此款炒饭简单易做，口味集聚了中式、西式菜肴的精华，很独特！ ”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

洋葱 1个
西红柿 1-2个
黄瓜 1根
培根适量

配料

耗油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

私家特色炒饭的做法步骤

1
将洋葱、西红柿、黄瓜、培根切成丁。
2
锅中放底油，烧热。
3
将洋葱丁放入，炒软。
4
将培根丁放入，炒至变色。
5
将西红柿丁放入，炒出其汤汁。
6
最后放入黄瓜丁，翻炒几下。
7
加入耗油，翻炒均匀。
8
加入蒸好的米饭，翻炒，加少许盐调味，即可。

制作小窍门

1、可加些番茄酱，口味更佳。
2、一般来说一个中等的洋葱就可以了，不必用太大个的。
3、如果没有培根，就用广式香肠，口味也很好。

本次制作《私家特色炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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