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红豆凉糕
红豆凉糕
舞动的味蕾
收录时间:2023-12-21 18:35:50 热度:1631℃
1张图片
“
牛奶与红豆的碰撞,夏日甜品--红豆凉糕!星级的享受
”
食材明细
主料
牛奶
240毫升
红豆馅
适量
琼脂
10克
辅料
白糖
150克
美食特点
奶香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红豆凉糕的做法步骤
1
琼脂提前泡软
2
之前做好的豆馅,冷冻的,所以要室温化一下
3
锅中倒牛奶,烧开
4
加入琼脂,煮化
5
加入豆馅,搅拌均匀
6
加白糖再次煮开
7
倒入容器,晾凉后放冰箱冷藏30分钟就可以吃了
本次制作《红豆凉糕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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