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收录时间:2022-12-30 12:59:07      热度:2573℃
鲅鱼水饺的做法

  1张图片

鲜美的鲅鱼水饺~~~

食材明细

主料
  • 鲅鱼 1条约1斤半
  • 韭菜 一小把
  • 面粉 适量
  • 三四两
辅料

美食特点

鲅鱼水饺的做法步骤

  • 鲅鱼水饺的做法步骤:1
    1
    鲅鱼去除内脏洗净
  • 鲅鱼水饺的做法步骤:2
    2
    用刀片开,刮下鱼肉
  • 鲅鱼水饺的做法步骤:3
    3
    用刀子把鱼肉刮下,后稍稍剁一下,刮的时候注意鱼刺不要混到鱼肉里。刮下来的鱼肉基本都是碎了的,但最好稍微剁一下
  • 鲅鱼水饺的做法步骤:4
    4
    猪肉我是买了直接让人家搅了肉馅的,跟鱼肉放在一起拌匀
  • 鲅鱼水饺的做法步骤:5
    5
    韭菜切好放进去一起拌匀,之后倒适量花生油,再根据个人口味加适量盐,味极鲜,酱油。拌匀
  • 鲅鱼水饺的做法步骤:6
    6
    包的过程就不多说了,吃货们都会啦
  • 鲅鱼水饺的做法步骤:7
    7
    饺子出锅喽~~~~~下饺子的过程也不多说,水烧开,饺子下锅后,一般烧三四个开锅(自打有相公在,都是相公下,我现在都快不会了),亲们自己掌握,(*^__^*) 嘻嘻……
本次制作《鲅鱼水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   饺子  

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