手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉炒番薯叶
收录时间:2024-02-11 17:23:59      热度:6227℃
蒜蓉炒番薯叶的做法

  1张图片

番薯叶是儿子夏日最爱的蔬菜,它含维生素C、B2和胡萝卜素,还有润燥通便的作用。
用猪油炒番薯叶最好吃,但现崇尚健康,我改用花生油,一样好味,记得上碟前淋上少许包尾油,色泽会更好。

食材明细

主料
  • 番薯叶 适量
  • 蒜蓉 适量
辅料

美食特点

蒜蓉炒番薯叶的做法步骤

  • 蒜蓉炒番薯叶的做法步骤:1
    1
    选茎细、偏白的较嫩。
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法步骤:2
    2
    摘好,洗干净。
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法步骤:3
    3
    烧锅下油,爆香蒜蓉。
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法步骤:4
    4
    投入番薯叶,翻炒几下。
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法步骤:5
    5
    沿锅边撒入小半碗水,炒出来的菜会爽滑。
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法步骤:6
    6
    上碟前淋上少许包尾油。
本次制作《蒜蓉炒番薯叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条