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肉丝草籽
肉丝草籽
小菜一碟的家
收录时间:2021-11-19 07:37:43 热度:7432℃
1张图片
“
这是前些时候的一款小炒,放在电脑上忘记了,记得味道很是不错,趁着这会儿空,赶紧发上来。
”
食材明细
主料
草籽
一把
咸肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉丝草籽的做法步骤
1
咸肉切细丝,用温水浸泡一会儿。
2
捞出,沥干水分。
3
草籽洗净切段。
4
热锅倒适量油,肉丝快速翻炒。(咸肉出油快,动作也要加快)
5
加适量料酒。
6
加入草籽,快速翻炒。
7
草籽变成碧绿,加适量盐翻炒均匀即可起锅。
8
咸鲜爽口,开胃下饭,不可错过。
本次制作《肉丝草籽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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