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秘制杏鲍菇
秘制杏鲍菇
nanna
收录时间:2021-11-19 07:30:31 热度:4157℃
1张图片
“
秘制家常菜
重点在耗油
注意控制火候,容易粘锅
可以选择不粘锅
我家的康巴赫反正没问题
”
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
红椒
适量
葱
适量
酱油
适量
香油
适量
配料
姜
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
秘制杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇和红椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花
2
炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香加入杏鲍菇翻炒
3
加入杏鲍菇翻炒
4
等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油
5
加和红椒丝炒至断生,再加盐调味,最后淋几滴香油即可
本次制作《秘制杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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