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卤水鸭翅
卤水鸭翅
Flyer菲儿
收录时间:2022-11-30 22:06:28 热度:7573℃
1张图片
“
好吃又简单的下酒菜!一直很喜欢吃卤菜,但是自己又不会,现在学会啦,就不用出去外面买拉,经济实惠!嘻嘻
”
食材明细
主料
鸭翅
4个
辅料
卤水汁
一碗
配料
姜
4片
葱
3段
美食特点
五香
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤水鸭翅的做法步骤
1
鸭翅洗干净,切成2段,姜切片,葱3段。
2
把材料放到装有冷水的煲中。
3
大火煮开,加入料酒。
4
煮到酒味没啦,把鸭翅捞出,水倒掉。
5
把鸭翅到入煲中,加入卤汁:清水1:4,卤汁过鸭翅面就可以啦。
6
大火煮开,然后小火慢炖,煮到鸭翅用牙签可以如果刺穿就可以啦。
7
美味的卤鸭翅就好。
制作小窍门
卤汁已经够味啦,不需要加任何调味料!
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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