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韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼
朵妈的私家厨房
收录时间:2025-08-19 12:43:35 热度:970℃
1张图片
“
简单易做的鸡蛋饼,非常适合做早餐呢。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
韭菜
适量
面粉
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1
韭菜洗净切段
2
鸡蛋两个,打入碗中。
3
加入面粉,我用的量大概是面粉1:鸡蛋2
4
加入适量的清水,搅拌均匀,这是还没有搅拌好的,里面还有一些面疙瘩,可以拿勺子慢慢的摁开。
5
加入切好的韭菜和适量的盐,盐不要放多了,太咸了不好吃。
6
平底锅刷上油,锅热后,倒入调好的鸡蛋面糊。
7
开小火,等着底面稍稍变硬了再翻个。
本次制作《韭菜鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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