手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 彩椒炒牛肉
收录时间:2022-11-25 11:33:35      热度:2223℃
彩椒炒牛肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

彩椒炒牛肉的做法步骤

  • 彩椒炒牛肉的做法步骤:1
    1
    彩椒洗净切块、姜切成姜丝,在洗净的牛肉里加入适量生抽、盐、油、生粉、鸡精、白糖、几滴醋,并打入2个鹌鹑蛋拌匀腌制30分钟。
  • 彩椒炒牛肉的做法步骤:2
    2
    起锅热油爆香花椒。
  • 彩椒炒牛肉的做法步骤:3
    3
    炒至转色盛起待用。(腌制时要是有多余的水份最好倒掉再炒)。
  • 彩椒炒牛肉的做法步骤:4
    4
    另起锅热油,倒入切好有彩椒翻炒至7成熟。
  • 彩椒炒牛肉的做法步骤:5
    5
    将炒好的牛肉倒入翻炒均匀。
  • 彩椒炒牛肉的做法步骤:6
    6
    最后倒入用适量蚝油+生粉+少许生抽+清水混合而成的调料汁,翻炒均匀即可起锅。
本次制作《彩椒炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条