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红烧鲳鱼
红烧鲳鱼
野地百合
收录时间:2022-11-24 08:23:00 热度:5826℃
1张图片
食材明细
主料
金鲳鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
色拉油
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
美食特点
鱼香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鲳鱼的做法步骤
1
鲳鱼洗干净,上面切花刀
2
热锅下油再下鱼两面煎黄香
3
放入葱蒜一起煎,因为葱蒜很容易糊,所以这个时候再放
4
加入料酒,生抽,盐糖,烧开
5
小火再烧10分钟,撒葱花出锅
本次制作《红烧鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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