想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清炖羊排
清炖羊排
t2314865
收录时间:2024-04-19 03:33:05 热度:1412℃
1张图片
“
防止羊排粘锅方法:1.热锅凉油。
2.锅热后用生姜搽锅,然后倒入油。
”
食材明细
主料
羊排
一斤半
辅料
花椒
8颗
葱
2段
姜
3片
草果
1颗
花生油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
盐
适量
葱末
适量
香菜
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
清炖羊排的做法步骤
1
羊排剁块(大小因个人喜好而异)。
2
凉水中放入羊排,4颗花椒,1段葱,料酒,煮沸,将羊排捞出待用,水倒掉。
3
锅中倒入花生油,油热放入一段葱,生姜,炒香,中火放入羊排,将水炒干倒入料酒炒干。锅中添热水,加入草果,小火炖40分钟,放入胡萝卜,盐煮15分钟。
4
时间到,放入鸡精,香菜,葱末。
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
奶昔
增强记忆力
高颜值
西北小吃
利尿
浙菜
祛痰
下饭菜
驱寒暖身
补血
防雾霾
上海小吃
晚餐
复活节
大暑
炒饭
烛光晚餐
解酒