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蜜汁彩豆
蜜汁彩豆
A苹果小厨
收录时间:2023-03-18 20:28:05 热度:1643℃
1张图片
“
将各种豆子搭在一起,彩色艳丽,营养健康,拌粥,做馅,入酸奶,冰镇,怎么吃都好
”
食材明细
主料
青豆
适量
白芸豆
适量
黑豆
适量
大红腰豆
适量
辅料
冰糖
适量
蜂蜜
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蜜汁彩豆的做法步骤
1
白芸豆与黑豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。
2
青豆与红腰豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。
3
将泡发冷冻好的豆豆解冻放在一起。
4
加入冰糖和水大火煮开转小火慢炖。
5
经常轻搅动一下,等豆豆软烂收汁后盛出放凉。
6
调入蜂蜜拌匀,放冰箱继续腌制或食用。
制作小窍门
豆豆泡好后再入冰箱冷冻,解冻后再煮,非常容易煮烂。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
下午茶
秋季食谱
快餐
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