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榨菜蟹味菇蛋花汤
榨菜蟹味菇蛋花汤
花鱼儿
收录时间:2022-12-07 07:13:28 热度:8813℃
3张图片
食材明细
主料
蟹味菇
适量
鸡蛋
一个
榨菜
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤
1
材料:蟹味菇(已清洗)
2
鸡蛋、榨菜
3
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4
打成蛋液,待用。
5
随后,将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
6
接着,加少许盐。
7
加少许鸡精调味。
8
然后,倒入蛋液搅匀,即成。
9
盛出,装入碗中。
本次制作《榨菜蟹味菇蛋花汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
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