菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼

【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼

收录时间：2022-11-23 06:43:59 热度：2698℃

【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法

4张图片

“ 饼我做的品种很多，这个手撕饼也是亲人和朋友公认的一种不错的饼，外表酥脆，奶香十足，不管多挑嘴的孩子我相信都会喜欢！ ”

食材明细

主料

牛奶适量
面粉一小碗

辅料

盐适量
糖少许

美食特点

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤

1
奶香手撕饼食材。
2
牛奶加热基本开了备用。
3
然后放入面粉搅拌均匀。
4
揉成光滑的面团。
5
取一块擀成薄片。
6
然后均匀的抹上酥油，撒上盐和少许糖。
7
然后卷成卷。
8
然后用刀切成两半。
9
然后一边卷一边拉长。
10
然后卷好按一下。
11
把面擀成了薄薄的饼。
12
然后等瑞仕锅热了放入饼坯中火煎。
13
一面金黄翻面在烙。
14
两面金黄微微鼓起就熟了。
15
做好的饼稍微摔一下就开层了，趁热吃很酥软。

制作小窍门

1、和面的水或者牛奶温度北京的话冬季以75度左右为佳。

2、各地水质不同，请根据各地情况调节温度。

3、我喜欢酥脆的感觉，所有我稍微火大一些，如果你喜欢稍微软点的，可以稍微

减少一点加热时间。口感更酥软一些。

本次制作《【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

哺乳期快手菜泰国菜重庆小吃补锌派塔养肝二人世界醒酒学生名菜秋季食谱护肝明目午餐益智补脑清热祛火冬季食谱饼干