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芹香碎烤小土豆
芹香碎烤小土豆
泽瑞妈妈
收录时间:2022-12-07 07:26:17 热度:2038℃
6张图片
食材明细
主料
小土豆
适量
辅料
食盐
适量
黑胡椒碎
适量
橄榄油
适量
香芹碎
适量
美食特点
其他
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芹香碎烤小土豆的做法步骤
1
主要原料:小土豆、香芹碎、黑胡椒碎。
2
小土豆洗净,小土豆皮很薄,用力搓就能搓掉。(带皮也没关系哈)
3
洗净的小土豆放入锅中,煮透。(可以加一勺盐,让小土豆入些底味)
4
煮透的小土豆捞出(能用筷子轻松扎透即可)
5
煮透的土豆放在案板上,用刀轻轻压扁、压破。
6
所有的依次压扁,排放在烤盘上,刷上一层橄榄油。
7
撒上少许食盐、撒上香芹碎、撒上些黑胡椒碎。
8
放入预热的烤箱,200度烤10分钟即可。
9
出炉了,外皮有些焦黄了。粉粉滴带着芹香滴小土豆开吃喽。
本次制作《芹香碎烤小土豆》所使用的厨具:电烤箱、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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