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黑胡椒牛排
黑胡椒牛排
yanhengli
收录时间:2023-01-07 08:22:11 热度:422℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
意大利面条
适量
意大利面酱
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
黄瓜
适量
蘑菇
适量
盐
适量
黑胡椒粉/颗粒
适量
色拉油
适量
黄油
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
粉末
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黑胡椒牛排的做法步骤
1
牛肉放盐、黑胡椒粉腌制20分钟。
2
这个时间准备切洋葱粒、胡萝卜粒、黄瓜粒、蘑菇粒,黄瓜切片、青椒最好切圈、洋葱切圈。
3
煎牛排:锅里放黄油、色拉油,再放牛排,两面煎,然后放盘。
4
炒汁:黄油、色拉油热后,把2部的粒都放进去炒,放黑胡椒粉、盐,再加水,转圈,稠了,淋在牛排上。
5
把黄瓜片、洋葱圈、青椒圈摆在盘周围,忘记煎个荷包蛋了。
6
意大利面煮熟后, 放盘,淋上意大利面酱。
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