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腊肉香干炒莴笋

收录时间：2022-11-14 11:20:06 热度：3661℃

腊肉香干炒莴笋的做法

2张图片

食材明细

主料

腊肉适量
香干适量
莴笋适量

辅料

盐适量
油适量
味精适量
老抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉香干炒莴笋的做法步骤

1
腊肉，香干，莴笋。
2
腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。
3
烧油，倒进腊肉煸至出油出锅待用。
4
另烧油，倒进豆腐，加盐炒匀。
5
放点老抽上色。
6
倒进莴笋片，加盐炒匀。
7
再混炒，放进辣椒炒匀。
8
再倒进炒好的腊肉翻炒匀。调入味精即可出锅。
9
炒好的腊肉香干炒莴笋。

本次制作《腊肉香干炒莴笋》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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