菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄肉片

番茄肉片

收录时间：2022-11-23 17:19:06 热度：429℃

番茄肉片的做法

1张图片

“ 这道色泽红亮，甜酸适口的番茄肉片汤可是我的大爱啊主要是因为喜欢吃番茄的原因吧，没事的时候吃上一次绝对的享受啊 ”

食材明细

主料

番茄 1个
鸡脯肉 100g
猪肉 100g

辅料

鸡蛋 1个
生粉 20g
青椒 1个
高汤 2000ml

配料

料酒 10ml
味精 5g
盐 10g
油 20ml

美食特点

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄肉片的做法步骤

1
准备好原料
2
鸡脯肉和猪肉切片西红柿切片青椒切片肉里面加入蛋清和生粉抓均匀
3
锅加入油烧热，将两种肉片划开。肉片变白，控油捞出
4
另起锅放入油，加入番茄酱炒出味道
5
加入盐、料酒、高汤、姜末青椒
6
高汤烧开后加入番茄和肉片，翻炒一会后加入生粉水
7
装盘就可以吃了

制作小窍门

喜欢吃番茄片的不要炒的太烂

本次制作《番茄肉片》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

浙菜增强记忆力淮扬菜闽菜云贵小吃傣菜宿舍时代翻糖小年素菜润肺增肥鄂菜快餐面包腊八粥立夏晋菜