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爽口荞麦鱼儿
爽口荞麦鱼儿
dqcandice
收录时间:2022-11-11 08:38:11 热度:9307℃
1张图片
“
春天干燥,来个酸甜爽口的荞麦鱼儿滋润滋润
”
食材明细
主料
荞麦
2碗
开水
适量
辅料
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
豆芽
随意
洋葱
小半个
配料
盐
适量
酸蓉辣酱
适量
醋
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
数小时
耗时
普通
难度
爽口荞麦鱼儿的做法步骤
1
荞麦面用热开水和好揉成团
2
揪成一个个小剂子
3
条条按扁,一个搭一个放在平盘上
4
上锅,开锅蒸15到20分钟左右
5
哈哈,酸甜可口荞麦鱼儿就OK了
本次制作《爽口荞麦鱼儿》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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