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白灼大明虾
白灼大明虾
poly君
收录时间:2022-11-05 21:05:41 热度:9807℃
1张图片
“
白灼大明虾是简单的一道家常菜,营养丰富,简单方便。发上来晒下偶的第一次做的成品哦~
”
食材明细
主料
明虾
250克
辅料
姜
2片
蒜
1个
醋
一小勺
酱油
一小勺
盐
适量
芝麻油
一小勺
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白灼大明虾的做法步骤
1
原料:大明虾、姜丝、蒜。
2
大明虾洗净,去须,挤掉头部的东西。
3
电磁炉选用蒸煮的功能,在平底锅里加一碗水烧开。
4
水开后,在沸水里倒入盘里的大明虾。
5
蒸煮至虾变红。
6
虾颜色全部变红之后,用筷子将下捞起来。
7
大明虾捞起装盘,待用。
8
姜丝、蒜末、醋、盐、酱油、芝麻油都放入一小碟里。如果喜欢辣的话,可以酌情加适量。
9
大明虾摆盘,可以摆自己喜欢的造型;酱料还可以加自己喜欢的味道。
制作小窍门
大量使用维生素c以及对虾过敏者不宜食用。
本次制作《白灼大明虾》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
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