手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米面发糕

玉米面发糕

1437537698
收录时间：2022-11-13 17:07:08      热度：364℃
玉米面发糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 泡打粉 适量
  • 酵母 适量
  • 碱面 适量

美食特点

玉米面发糕的做法步骤

  • 玉米面发糕的做法步骤：1
    1
    原料：面粉，玉米面，奶粉，白糖。
  • 玉米面发糕的做法步骤：2
    2
    把原料1放入盆中，酵母用温水化开，奶粉用温水化开，加少许泡打粉，和面。
  • 玉米面发糕的做法步骤：3
    3
    面和的要软，放在温暖的锅里发酵2-3小时。
  • 玉米面发糕的做法步骤：4
    4
    面醒发到比原来大两倍就可以了。
  • 玉米面发糕的做法步骤：5
    5
    取少许碱面问温水化开，加入面中充分揉匀，醒10分钟。
  • 玉米面发糕的做法步骤：6
    6
    锅中加水，蒸屉刷油，水开倒入面糊，蒸20分钟，停火焖5-8分钟，香喷喷的玉米面发糕就蒸好了。
  • 玉米面发糕的做法步骤：7
    7
    切块装盘。

制作小窍门

1：我们家的蒸屉是平板的，如果是露眼的必须加屉布。
本次制作《玉米面发糕》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   老人   早餐   馒头花卷   午餐   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时 冬季进补多吃鱼！ 坚果美食总动员 父母的每一餐，都有“我”的陪伴 如何为孩子做好每一顿饭 上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食 有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

补硒 产妇 减肥 果汁 传统美食 东北小吃 上海菜 立春 中式宴请 养生菜 清肠 月饼 大雪 下元节 痛经 火锅 防雾霾 荤菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·