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自制美味瑶柱意面酱
自制美味瑶柱意面酱
718303259
收录时间:2022-11-18 04:24:11 热度:9487℃
1张图片
“
不喜欢买外面现成的意面酱 自己做的干净一些 味道也更丰富些 分享一下吧!~呵呵
”
食材明细
主料
西红柿
一个
瘦猪肉
适量
辅料
洋葱
半个
土豆
半个
香菇
两朵
配料
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒
适量
白胡椒粉
适量
番茄酱
适量
XO酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制美味瑶柱意面酱的做法步骤
1
主要食材:西红柿一个 要大个儿的 土豆半个 洋葱半个 香菇两大朵 瘦猪肉一块 调料:盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒(我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒酱) 番茄酱 李锦记XO酱
2
瘦猪肉切丁,然后简单剁一剁 剁成肉末
3
土豆 洋葱 香菇切丁备用
4
西红柿而已切大点的丁 炒出来的酱效果好一些
5
锅烧热 放多一点儿油 把肉丁煸炒一下
6
炒到金黄色 滤掉油出锅备用
7
锅中放少量油 西红柿丁翻炒 加入少许盐 炒到成西红柿酱
8
下入土豆丁 洋葱丁 香菇丁翻炒 再加入炒好的肉末
9
依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
10
依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
11
煮到汤汁浓稠加入黑胡椒碎
12
最后XO酱和鸡精就可以出锅啦!
13
自己做的 用料比较实惠 哈哈 味道也很丰富!
14
没有添加剂 放在冰箱里 可以放一周左右 不只是配意大利面 配手擀面也很好吃!!!
本次制作《自制美味瑶柱意面酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
下饭菜
意大利菜
快餐
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