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葱油多宝鱼

收录时间：2022-11-17 09:59:27 热度：9548℃

葱油多宝鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

多宝鱼 一条

辅料

姜丝适量
葱段适量

配料

料酒少许
生抽少许
盐少许
鸡精少许
植物油 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油多宝鱼的做法步骤

1
食材：多宝鱼，配料：姜丝、葱段
2
将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。
3
放在案板上用刀正反划上几刀，待用。
4
随后，在盘中搁入一些姜丝。
5
放入多宝鱼，搁入剩余的姜丝。
6
接着，加点料酒、盐、鸡精和生抽。
7
然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟。
8
取出，搁入葱段。
9
锅置火上，倒油烧热。
10
最后，浇上热油，即成。

本次制作《葱油多宝鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜产妇朋友聚餐午餐

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