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黄花菜凉拌黄瓜
黄花菜凉拌黄瓜
相爱@十指相吸
收录时间:2024-04-04 03:33:11 热度:7132℃
1张图片
“
这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草,原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。
够味够量,清新爽口!
”
食材明细
主料
黄瓜
2根
黄花菜
1盒
鱼腥草
适量
辅料
辣酱
适量
配料
食盐
适量
食醋
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄花菜凉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜拍碎,滚刀切块。
2
黄花菜洗干净用清水稍浸泡。
3
锅中烧开水放入黄花菜煮开。
4
煮好的黄花菜过冷开水或矿泉水沥干备用。
5
鱼腥草洗干净切成3cm左右的段,和黄瓜一起放入大碗中,撒上食盐。
6
放入辣酱,加适量的食醋。
7
将沥干的黄花菜放入。
8
充分搅拌后,静置10分钟左右以便充分入味。
9
入味后,装盘即可享用!
本次制作《黄花菜凉拌黄瓜》所使用的厨具:其他、电磁炉、煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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