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腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼

收录时间：2022-11-12 04:29:26 热度：589℃

腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

腊鱼适量
腊肠适量

辅料

食用油 适量
咸豆瓣酱 适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼的做法步骤

1
准备好熏腊肠和腊鱼。
2
将腊鱼和腊肠切段。
3
再备一些咸豆瓣酱和干茄子。
4
锅烧热放一点点食用油，再放进切好的腊肠和腊鱼，关小火炒片刻。
5
再放进咸豆瓣酱和茄子。
6
翻炒均匀。
7
装碗中，放进蒸锅里蒸30分钟即可。
8
俺是用电压锅的，中午煮饭时，锅底是饭，上面蒸菜，一锅出。

本次制作《腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼》所使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐学生

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