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过年真累,好歹今天忙的差不多了,下午没什么事,闲着也难受,人就这毛病,累了说累,闲了也不舒服,呵呵!做个慕斯蛋糕吧,明天大年三十吃(今年是二十九),并决定做个心形的红镜面,寓意全家人一心一意把蛇年过的红红火火,正好家里有芒果,就做个芒果慕斯。 ”
食材明细
美食特点
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
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放入烤箱,160度35分钟,这是我的烤箱温度,各人视自己烤箱而定
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蛋糕正好也凉了,把边切去,上面也切一层去,再放入模内
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倒上慕斯料,晃动几下,让料均匀着边着底,我是放窗处夹层准确的,一个多小时就好了
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本次制作《芒果慕斯蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、搅拌机、电烤箱