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木耳藕片
木耳藕片
lynn.静待花开
收录时间:2022-12-10 02:38:24 热度:1980℃
1张图片
“
最近天气不好,吃些木耳可以清肺
”
食材明细
主料
黑木耳
5-8朵
莲藕
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳藕片的做法步骤
1
将木耳泡发,藕切片,葱、姜切丝
2
将藕用热水焯一下,随即放入捞出
3
炒锅烧热放油,倒入葱姜丝,出香味后,放入焯好的藕片和木耳
4
加盐,翻炒,加入适量酱油,略炒几下即可出锅
本次制作《木耳藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素食
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