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浇汁芋泥
浇汁芋泥
霞美人
收录时间:2021-11-17 17:21:14 热度:1301℃
3张图片
食材明细
主料
芋头
170克
辅料
猪油
10克
配料
白糖
50克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
浇汁芋泥的做法步骤
1
配料:芋头约170克,白糖30+20克,水50+30毫升,猪油10克。
2
芋头洗净,切片。
3
蒸熟...
4
趁热用勺子压成泥。
5
锅内倒入猪油和白糖30克,水50毫升,煮至糖化。
6
倒入芋泥,炒匀,至芋泥成团。
7
去一容器,内涂一层蜂蜜,盛入芋泥,压实。
8
扣入碟中。
9
另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆。
10
芋泥上点缀几个枸杞,淋上糖浆即可。
菜谱标签:
甜品
家常菜
儿童
下午茶
夏季食谱
快餐
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