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“ 【老醋花生】是非常简单又常见的一道家常下酒菜，我也比较喜欢吃。做这道小菜的时候直接用油炸的比较多，现在的人对吃都特别的讲究，一提到油炸肯定有很多人会感到油腻，即便是放了醋，也会让人感到吃起来不太健康。

我做得【老醋花生】，把油炸改为用盐炒，吃起来是既香又脆，既健康又美味啊！ ”