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盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)
盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)
依凡妈妈
收录时间:2022-09-13 21:30:29 热度:8956℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
姜
2块
配料
盐
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法步骤
1
鸡处理好,切大块备用
2
锅底撒薄薄的一层盐巴,姜切片铺在盐巴上面
3
姜上面放入鸡块,鸡块上面再均匀的撒上一层盐
4
盖上锅盖(要用密封度比较高的盖)开小火
5
大约四十分钟就可以了,
6
夹两块拍照片好的拍下
制作小窍门
一定要全程小火以免水份和锅都干了,鸡却没有熟透,
坐月子也很适合吃哦!
本次制作《盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
私房菜
自制食材
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