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盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）

收录时间：2022-09-13 21:30:29 热度：8932℃

盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法

1张图片

食材明细

主料

土鸡半只

辅料

姜 2块

配料

盐适量

美食特点

原味口味
其他工艺
三刻钟耗时
简单难度

盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）的做法步骤

1
鸡处理好，切大块备用
2
锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面
3
姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐
4
盖上锅盖（要用密封度比较高的盖）开小火
5
大约四十分钟就可以了，
6
夹两块拍照片好的拍下

制作小窍门

一定要全程小火以免水份和锅都干了，鸡却没有熟透，
坐月子也很适合吃哦！

本次制作《盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：私房菜自制食材

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