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红烧豆腐
红烧豆腐
水青青
收录时间:2022-09-13 16:34:37 热度:9643℃
5张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
红辣椒
适量
芹菜
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
麻辣鲜
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切方块,放点精盐炝片刻,炝出水分。
2
备适量的红辣椒。
3
锅里炒油放进豆腐用过油,这样豆腐不易烂。
4
倒出多余的油。
5
倒出多余的油,调入酱油炒匀。
6
调入酱油炒匀。
7
倒进切好的红辣椒、麻辣鲜将辣椒加盐炒熟。
8
再放进香菜、味精炒匀即成。
9
红烧豆腐即成。
本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
素食
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
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