“ 老爸的朋友送了点河豚肉干，处理的干干净净，用水略泡发即可。这次，尝试用白菜芯来炒，加了少许的干红椒去腥提味，味道嘛 ，还不错，下次，再换个吃法尝试一下。 ”

主料

• 河豚鱼干 适量

辅料

• 白菜芯 适量
• 干辣椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 韭菜 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 适量
• 醋 适量
• 芝麻油 适量
• 酱油 适量