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收录时间:2022-11-30 03:52:00      热度:373℃
素焖柚子皮的做法

  1张图片

小时候,每次吃完柚子妈妈都会拿其皮来做菜或者用酱油腌制做菜.不浪费,而且我们都爱吃.

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量

美食特点

素焖柚子皮的做法步骤

  • 素焖柚子皮的做法步骤:1
    1
    这是吃了柚子剩下的皮
  • 素焖柚子皮的做法步骤:2
    2
    外面的黄皮削掉,把剩下的皮切成条
  • 素焖柚子皮的做法步骤:3
    3
    烧开水焯水
  • 素焖柚子皮的做法步骤:4
    4
    焯水后用清水漂半小时,然后捞起抓干.(这一步需操作四五回,然不要会很苦)
  • 素焖柚子皮的做法步骤:5
    5
    先烧热油锅,并放大蒜和盐爆香.
  • 素焖柚子皮的做法步骤:6
    6
    接着倒进一碗水烧开
  • 素焖柚子皮的做法步骤:7
    7
    把柚子皮倒进焖至水干.
  • 素焖柚子皮的做法步骤:8
    8
    水干后加进盐和酱油就好了.

制作小窍门

焯水后用清水漂半小时,换水抓干,重覆几遍,否则会很苦.
本次制作《素焖柚子皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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