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茶树菇炒蛋

收录时间：2025-05-13 05:38:27 热度：2120℃

茶树菇炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

茶树菇 150克
鸡蛋 1个

辅料

青椒 1个
红椒 1个
姜少许
蒜少许
洋葱 1个

配料

油 2茶匙
盐少许
胡椒少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

茶树菇炒蛋的做法步骤

1
准备好食材。
2
茶树菇洗净、掐小段。
3
鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。
4
青红椒洗净、切小段。
5
洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。
6
锅中油热，下鸡蛋滑散。
7
余油爆香姜蒜、洋葱。
8
下茶树菇翻炒至软。
9
加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。
10
倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

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