想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸白菜猪肉水饺+荠菜猪肉水饺
酸白菜猪肉水饺+荠菜猪肉水饺
rukawa11
收录时间:2022-04-22 21:31:27 热度:5881℃
1张图片
“
家里人多,众口难调,所以每次包饺子一般包两种馅.这次包的是酸白菜猪肉和荠菜猪肉馅的.
”
食材明细
主料
酸白菜
1斤
荠菜
1斤
猪肉
1斤
辅料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
五香粉
适量
食用油
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酸白菜猪肉水饺+荠菜猪肉水饺的做法步骤
1
这是我们家自己腌的酸白菜,第一次腌,还挺成功.
2
把酸白菜洗净,剁碎,然后裹到纱布中去除水分.注意:1不要剁太碎,否则没嚼头了.2水也不要去太多,否则也没味了.
3
把处理好的酸白菜中加入肉馅、盐、味精、生抽、五香粉、食用油,拌匀。注意:各种配料依口味酌情添加,无固定标准。
4
荠菜馅的做法:新鲜荠菜洗净、剁碎,加上肉馅和盐、味精、食用油。
5
面和好静置一小时
6
接下来开始包吧,我们家经常吃饺子,基本上都会包,所以速度很快,3个人包的话,30分钟能包120个左右。这是3岁的孙女,现在已经会擀面皮了。
7
这是包好的第一批
8
这是才出锅的,好了,可以吃了。弄点醋、香油,再来二两小酒~美好的生活。
本次制作《酸白菜猪肉水饺+荠菜猪肉水饺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
西瓜青桔冷泡茶
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
陕西小吃
小清新
养生菜
鸡尾酒
主食
技巧类
粥
湘菜
月饼
补铁
夏至
山西小吃
云贵小吃
抗皱
清肺止咳
立秋
工作餐
高档