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收录时间:2021-11-19 01:13:36      热度:8551℃
绿豆糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

绿豆糕的做法步骤

  • 1
    绿豆要泡48小时以上,方便剥壳
  • 2
    绿豆剥壳后只要豆蓉上蒸锅开水蒸半小时,摊凉后用塑料袋装起,用擀面棍压成泥
  • 3
    然后把压成泥的豆蓉放锅里小火翻炒加入少许盐,然后再加入淡奶油和糖,炒至没什么水分了,可以捏成型的时候装起,放磨具里成型
本次制作《绿豆糕》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 糕点   小吃   夏季食谱  

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