想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
咖香奶黄包
咖香奶黄包
xy妈妈
收录时间:2021-11-19 01:11:50 热度:1427℃
1张图片
食材明细
主料
高粉
150g
牛奶
100g
糖
20g
盐
2g
酵母
2.5g
黄油
25g
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
咖香奶黄包的做法步骤
1
把所有的材料(除黄油)放入面包机选择发面挡,等揉面结束,面粉已经揉成面团,把面包机停止,把切好丁的黄油倒入面包机,再次选择发面挡等面团发至2倍大,取出面团
2
把面团揉出筋,将面团等分成5份。
3
取奶黄馅每份30g左右,共5份,搓圆备用。
4
取一份面团擀成圆形,放入一份奶黄馅。
5
面团收口
6
收口朝下,滚圆,放入烤盘
7
进行第二次醒发,发至2倍大
8
刷上一层蛋液
9
撒上一层三合一咖啡粉
10
烤箱上下火180度预热,中层,烤15分钟即可
本次制作《咖香奶黄包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
芝士蛋糕
秋分
清热祛火
清肺止咳
米
养心
防雾霾
圣诞节
壮阳
四川小吃
小雪
客家菜
新疆菜
豆浆
饺子
益寿
派塔
朋友聚餐