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鱼肚档烧豆腐

收录时间：2025-06-28 03:53:19 热度：1200℃

鱼肚档烧豆腐的做法

1张图片

“ 还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐 ”

食材明细

主料

鱼肚适量
豆腐适量

辅料

香菇适量
姜葱适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼肚档烧豆腐的做法步骤

1
鱼肚豆腐香菇姜葱。
2
把鱼肚豆腐香菇切小块生姜切片葱切段。
3
锅里倒入适量的油炸鱼肚。
4
炸至两面金黄盛起。
5
把豆腐也炸至两面金黄盛起。
6
锅底留油下姜片炒香倒入鲜蘑菇稍微炒一下。
7
把炸好的鱼肚豆腐加水盐生抽烧至入味。
8
最后撒点白胡椒葱段红椒稍微煮下就好了。

菜谱标签：热菜家常菜老人宴客菜

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