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改良版特色年糕
改良版特色年糕
莎莎she
收录时间:2021-11-19 00:53:49 热度:3760℃
1张图片
“
记得大学的时候学校西门有一家嵊州特色年糕,超级喜欢,经常和寝室里的姐妹们去……
”
食材明细
主料
年糕
适量
西红柿
1个
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
改良版特色年糕的做法步骤
1
年糕切成条状放在水里浸泡,西红柿洗净切小块
2
锅里倒油,油热后把西红柿先倒入翻炒至汤汁出来
3
将豆腐放入用铲子碾碎,加入少许盐,糖,翻炒片刻加入一些水
4
将年糕加入中小火炒制,至年糕软腻出锅
本次制作《改良版特色年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
快餐
午餐
晚餐
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