“ 中秋时有人买了枣泥馅，还没来得及用月饼季就过去了。一直想着枣泥馅还可以用来做什么，后来决定用它来做茯苓糕。茯苓糕一般是夹豆沙馅，没有豆沙用枣泥也是一样的。枣泥味的茯苓糕，吃起来也不错 ”

主料

• 茯苓粉 100克
• 粘米粉 75克
• 糯米粉 50克
• 细砂糖 40克
• 水 100毫升

辅料

• 枣泥馅 200克