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收录时间:2022-11-15 15:39:41      热度:5884℃
粉蒸小人参的做法

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食材明细

主料

美食特点

粉蒸小人参的做法步骤

  • 粉蒸小人参的做法步骤:1
    1
    主要原料,胡萝卜。
  • 粉蒸小人参的做法步骤:2
    2
    胡萝卜擦丝。
  • 粉蒸小人参的做法步骤:3
    3
    放入适量的面粉拌匀,(最好是每根萝卜丝上都裹上薄薄的一层面粉)
  • 粉蒸小人参的做法步骤:4
    4
    等蒸锅里的水开后,放入拌好的萝卜丝,蒸制5--6分钟。
  • 粉蒸小人参的做法步骤:5
    5
    蒸好的萝卜丝取出,抖散,放凉后食用。

制作小窍门

1.萝卜擦成丝后,最好放少许盐把萝卜里的水分杀出来,以免蒸好的萝卜丝粘在一起。
2.放凉后的萝卜丝食用时,提前调一碗蒜汁(蒜蓉、陈醋、生抽、香油),根据个人口味浇上拌匀。
本次制作《粉蒸小人参》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   热菜   家常菜   素食  

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