想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
泰式咖喱蟹
泰式咖喱蟹
如水映蓝
收录时间:2024-04-21 06:20:42 热度:3420℃
4张图片
食材明细
主料
大闸蟹
2只约6两
菠萝
4分之一只
辅料
泰式咖喱
50克
小红辣椒
15克
蒜
适量
椰浆
200ML
洋葱
适量
大葱
适量
生姜
适量
葱
适量
配料
鱼露
少许
糖
适量
美食特点
中辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泰式咖喱蟹的做法步骤
1
菠萝切小块,洋葱,蒜片姜片,大葱备用
2
大闸蟹2只,咖喱一袋50克,椰浆一盒,还有鱼露备用
3
大闸蟹切块,裹上生粉
4
平底锅热油,放入裹了生粉的大闸蟹稍作煎炸
5
锅热放入小块淡奶油
6
加入洋葱蒜姜片以及大葱炒香
7
倒入一盒椰浆烧开
8
放入煎炸过的大闸蟹,放入适量清水
9
等烧开约2,3分钟
10
倒入菠萝块
11
加鱼露少许,白糖,小红辣椒调味
12
等烧至汤稠味浓,加点葱段,起锅
本次制作《泰式咖喱蟹》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
推荐菜谱
上海菜
壮腰健肾
立秋
主食
湖南小吃
中式宴请
补气
传统美食
外国美食
小清新
西北菜
下奶
晋菜
端午节
重庆小吃
护肝
重阳节
下午茶