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收录时间:2022-05-18 11:42:03      热度:4053℃
素炒三丝的做法

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食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 红罗卜 适量
  • 红椒 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 蒜头 适量
配料

美食特点

素炒三丝的做法步骤

  • 素炒三丝的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 素炒三丝的做法步骤:2
    2
    将土豆、红罗卜、红青椒全部切丝、蒜头拍碎、葱切粒,土豆切丝后用水洗一下再浸5分钟
  • 素炒三丝的做法步骤:3
    3
    大火热锅下油爆香蒜头及葱白
  • 素炒三丝的做法步骤:4
    4
    然后倒入土豆丝爆炒,跟着要加一点水来炒
  • 素炒三丝的做法步骤:5
    5
    随后加入红罗丝一齐炒,加点盐和几滴白醋放些糖炒匀
  • 素炒三丝的做法步骤:6
    6
    然后倒红、青椒丝继续炒几下
  • 素炒三丝的做法步骤:7
    7
    最后洒上葱花加点鸡粉炒匀关火就可以了
  • 素炒三丝的做法步骤:8
    8
    上碟开吃啦!好爽脆哦!
本次制作《素炒三丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱   冬季食谱  

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