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土豆炒月牙骨

淇家的小厨房

收录时间：2022-11-02 18:14:33 热度：7460℃

土豆炒月牙骨的做法

1张图片

“ 朋友自家卤的月牙骨给LG送了一小袋，说是尝尝鲜。于是中午LG亲自上阵，做了这道菜，因为我和儿子不能吃辣的，所以没有放辣椒，不过还是很好吃的哈。 ”

食材明细

主料

月牙骨 500g
土豆 2个

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
酱油适量
葱适量
味精适量
白糖适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆炒月牙骨的做法步骤

1
准备好月牙骨
2
土豆去皮洗净切条，葱切末，姜切丝
3
热油锅，放入葱姜爆香
4
放入土豆条翻炒
5
放入酱油炒匀
6
再放入适量白糖
7
放入花椒粉炒匀
8
放入月牙骨翻炒
9
放入适量清水
10
盖盖，炖十分左右
11
待土豆熟后放入盐和味精调味即可

本次制作《土豆炒月牙骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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