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第一次做的面包------红豆沙面包~

收录时间：2022-11-24 15:48:00 热度：3177℃

2张图片

主料

表面装饰

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取出面盆，依次加入牛奶、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖个洞，放入酵母，然后用高粉埋起来，用手和均，揉成面团最后加黄油揉出膜，这是个力气活，花了我很长时间。
2
揉好的面团团成圆形，放到温暖的地方进行发酵。
3
发酵成二倍大小的面团。
4
取出排气，平均分成6份。再静止15分钟。
5
取一个面团杆成薄片，一边用刀切成细条，另一边放上红豆沙（这个里面被老公加了一些花生酱）
6
从一边卷起。
7
依次做好，发酵至2倍大，这里面有两个是我学习美食天下里的朋友们做的（我这个样子实在是丑的不能见人啊~）
8
在面包刷上一层全蛋液。撒上黑芝麻~
9
放入预热好的烤箱180度、中层、上下火，20分钟。
10
看内部组织还是可以的吧~~揉面揉了那么久。看到做好的面包还是值得的~~