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收录时间:2022-12-31 19:08:32      热度:8428℃
姜汁皮蛋的做法

  1张图片

偶然去饭店吃了这道菜,突然发现,爱上了。。。

食材明细

主料
辅料
  • 一小块
配料

美食特点

姜汁皮蛋的做法步骤

  • 姜汁皮蛋的做法步骤:1
    1
    四个实心的皮蛋,去皮
  • 姜汁皮蛋的做法步骤:2
    2
    把去皮的皮蛋切成块,备用
  • 姜汁皮蛋的做法步骤:3
    3
    取一个小碗,分别放入适量的香油,糖,醋,生抽,辣椒油,盐,把姜去皮切成细丝,把切好的姜丝放入调好的汁中,腌十分钟。
  • 姜汁皮蛋的做法步骤:4
    4
    把备好好的姜汁淋入切好的皮蛋中,腌制片刻,即可食用。
菜谱标签: 凉菜  

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